文章摘要: 寒冷的冬日,美食可以讓人溫暖。而說(shuō)起既好吃又飽肚的美食,還有什么比自助餐更物美價(jià)廉呢?首先,要吃自助餐的筒子要先“端正思想”: 不以吃撐吃回本為目的的自助餐不是真正的吃自助餐,土豪和“耍流氓”的筒子可以吃別的;怕吃相太難看的筒子們請(qǐng)不要吃自
寒冷的冬日,美食可以讓人溫暖。而說(shuō)起既好吃又飽肚的美食,還有什么比自助餐更物美價(jià)廉呢?
首先,要吃自助餐的筒子要先“端正思想”: 不以吃撐吃回本為目的的自助餐不是真正的吃自助餐,土豪和“耍流氓”的筒子可以吃別的;怕吃相太難看的筒子們請(qǐng)不要吃自助餐;抱著只想吃點(diǎn)就走人心態(tài)來(lái)吃的筒子們也可以不用來(lái)了。
其次,較重要的部分就是如何去吃了。無(wú)論是烤肉類(lèi)自助、火鍋類(lèi)自助,還是日料類(lèi)自助、牛排類(lèi)自助、酒店綜合類(lèi)自助,都涉及到選座位、調(diào)料、選肉、食用順序等看似簡(jiǎn)單其實(shí)“暗藏玄機(jī)”的工序。
選座位,到自助餐廳吃東西目的就是為了吃飽吃好,那么座位肯定也是要優(yōu)先考慮離你愛(ài)吃的東西是否近,除此之外,通風(fēng)、人流量等都是對(duì)環(huán)境比較挑剔的食客們選座的條件。
選食材,這是門(mén)技術(shù)活。肉類(lèi)的選擇是重頭,根據(jù)個(gè)人喜好選擇自己愛(ài)吃的肉類(lèi),再加上普通常見(jiàn)的牛羊肉薄片。留下的肚子里還可以裝海鮮,如果對(duì)餐廳的海鮮不放心的食客可以只吃蝦,這是把自助餐吃回本較快的捷徑。當(dāng)然還有水果和飲料,一般自助餐廳常見(jiàn)的是當(dāng)季水果,畢竟還是要考慮一下成本的,飲料也是從成本上考慮的啦。那如何挑選確定吃好且不撐人的水果和飲料,你可以在吃自助之前結(jié)合自己的飲食習(xí)慣先做做這類(lèi)功課。
至于怎么吃比較劃算,這是所有吃自助餐的筒子們較關(guān)心的事情,但其實(shí)還是要看你的需求。貴的食材大家都知道,去一點(diǎn)的自助餐廳,鱘魚(yú)子沒(méi)有吃鮭魚(yú)子,鮭魚(yú)子沒(méi)有就不用吃飛魚(yú)子了,畢竟太便宜,排隊(duì)很煩。龍蝦分波士頓龍蝦和澳龍,澳龍比較大個(gè)但是冰凍的多,波士頓龍蝦都是現(xiàn)殺現(xiàn)供的多。還有三文魚(yú)和金槍魚(yú)也比較貴,不論什么部位,但是總是不會(huì)虧的。鵝肝、生蠔、牛排都可以試試,但不要吃得太過(guò)讓胃難受。
盡管是吃自助,要吃貴的好的,但新鮮的時(shí)蔬也是必不可少的。自助火鍋里常見(jiàn)的土豆、茼蒿、香菜等;自助烤肉里常見(jiàn)的黃瓜、娃娃菜等都可以根據(jù)自己的喜好加一點(diǎn),畢竟葷素搭配,慢吃細(xì)嚼才是比較健康和保持持久戰(zhàn)斗力的秘訣!
較后,餐后可以弄點(diǎn)酸奶喝,護(hù)胃。猛吃自助餐屬于暴飲暴食,喝點(diǎn)酸奶可以有效保護(hù)腸胃道粘膜,而且酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。吃完一頓自助餐,再好好養(yǎng)生吧!
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