文章摘要: 學廚師沒太多年齡要求,下至初中剛畢業(yè),上至五十歲,都可以學廚師。如果是以興趣愛好為前提,那么七八十歲去學廚師也是可以的。
學廚師沒太多年齡要求,下至初中剛畢業(yè),上至五十歲,都可以學廚師。如果是以興趣愛好為前提,那么七八十歲去學廚師也是可以的。
二十九歲正是一個正處于人生轉折點的年齡,所需要擔負的家庭責任越來越重,原來從事的職業(yè)已經不再能滿足家庭生活的需求(收入,或者是穩(wěn)定性等原因),新的職業(yè)規(guī)劃已經迫在眉睫。
對于新職業(yè)的規(guī)劃,二十九歲的人需要考慮的,不能再像二十出頭那樣。體面、輕松不再是決定性因素,前景及可持續(xù)性成了最重要的。
廚師這個職業(yè),很適合轉型需求。一方面它門檻低,沒有功底就能學。投入極低的時間成本就能入門,發(fā)展前景也很廣闊,做到主廚總廚級別,月薪輕松達到兩三萬,一定的金領水平。
另一方面,廚師這個職業(yè)的持續(xù)性比較好。當前社會處于快速變革的時期,很多當前看似熱門高薪的職業(yè),十數(shù)年后,就不復存在。而廚師這個行業(yè)卻不會,人總是離不開飲食的。而且隨著人們生活水平的提高,制式快餐越來越難以滿足大家的胃口,吃得健康、吃得美味、吃得有特色才是生活中主要的追求。
在這種趨勢下,廚師這個職業(yè)只會越來越重要!
不過,要轉型廚師就要往精深里走。這個行業(yè),業(yè)務水平對生意的影響比較直接。東西不好吃,顧客來一次就不會有第二次。所以要學廚師,一定得選可靠的機構。