文章摘要: 通過認(rèn)證考試合格的學(xué)員,由中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的《中國美食營養(yǎng)師》證書,作為全國飯店餐飲行業(yè)美食營養(yǎng)師的從業(yè)資格憑證。
由中國飯店協(xié)會(huì)主辦、湖北新東方烹飪學(xué)校承辦的“2021年期中國美食營養(yǎng)師訓(xùn)練營”開班典禮于3月30日隆重舉行。本次培訓(xùn)班開辦的目的是通過培訓(xùn),為學(xué)員將來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)為大家搭建一個(gè)自我提升和技術(shù)交流的平臺(tái)。提高餐飲美食營養(yǎng)管理水平、經(jīng)營技巧!
出席本次開班典禮的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓分別是:中國飯店協(xié)會(huì)營養(yǎng)師培訓(xùn)中心主任戚進(jìn)、合肥市營養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)事長;國家營養(yǎng)師與健康管理師職業(yè)資格講師梅一曉、湖北新東方烹飪學(xué)校湯遜湖校區(qū)主任張鵬、陽光路校區(qū)主任張?zhí)煨隆⑽鼽c(diǎn)西餐專業(yè)主任殷志偉、考試考證中心主任徐軍、學(xué)校教務(wù)負(fù)責(zé)人柯圣利、學(xué)生處負(fù)責(zé)人陳磊。
湖北新東方烹飪學(xué)校陽光路校區(qū)主任張?zhí)煨聻殚_班典禮致辭。
張主任道明了中國餐飲市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段,對(duì)美食營養(yǎng)師及管理型專業(yè)人才的需求極為迫切。作為新一代的廚師學(xué)好營養(yǎng)學(xué)知識(shí)已成為我們不可或缺的一門技能。同時(shí)告知我們同學(xué)們此次培訓(xùn)班訓(xùn)練營的目的和意義,并希望同學(xué)們?cè)诮酉聛淼膶W(xué)習(xí)中認(rèn)真聽講,把握好這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
中國飯店協(xié)會(huì)特聘培訓(xùn)講師梅一曉老師對(duì)同學(xué)們接下來為期4天的學(xué)習(xí)提出了要求,希望同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中能夠相互交流,共同探討,精心準(zhǔn)備。為早日實(shí)現(xiàn)心中的理想而努力奮斗。借此次開班典禮的東風(fēng),宏壯志,樹新風(fēng);努力學(xué)習(xí)美食營養(yǎng)學(xué)知識(shí),勵(lì)志將自己打造成為符合新時(shí)代要求的廚師,未來的營養(yǎng)師復(fù)合型人才。
通過認(rèn)證考試合格的學(xué)員,由中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的《中國美食營養(yǎng)師》證書,作為全國飯店餐飲行業(yè)美食營養(yǎng)師的從業(yè)資格憑證。