文章摘要: 熱烈慶賀我校羅振、余浩輝老師榮獲2020 年“湖北工匠杯”技能大賽金獎(jiǎng);黃靜老師榮獲2020 年“湖北工匠杯”技能大賽銅獎(jiǎng);學(xué)生李小龍、李洋榮獲2020 年“湖北工匠杯”技能大賽
熱烈慶賀我校羅振、余浩輝老師榮獲2020 年“湖北工匠杯”技能大賽金獎(jiǎng);黃靜老師榮獲2020 年“湖北工匠杯”技能大賽銅獎(jiǎng);學(xué)生李小龍、李洋榮獲2020 年“湖北工匠杯”技能大賽銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)。
10月17日,由湖北省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦 ,武漢市商業(yè)學(xué)校承辦,武漢市調(diào)酒師協(xié)會(huì)協(xié)辦的2020 年“湖北工匠杯”技能大賽——湖北省烹飪酒店行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽,在武漢市商業(yè)學(xué)校拉開帷幕,至此,2020年“湖北工匠杯”技能大賽完美落幕。
本次競(jìng)賽分為個(gè)人賽和團(tuán)體賽,團(tuán)體賽參賽隊(duì)由 4 名選手組成。分別圍繞西式面點(diǎn)、西式烹飪(及西餐服務(wù))、調(diào)酒、咖啡四個(gè)專業(yè)進(jìn)行技術(shù)及應(yīng)用的綜合評(píng)比。
我校參加本次競(jìng)賽以西點(diǎn)師資黃靜、羅振;西餐師資余浩輝、周嘉為首的師生共26名!經(jīng)過前期的精心籌備,于17日清晨8點(diǎn),湖北新東方烹飪學(xué)校參賽組迎來了正式比賽。
參加本次競(jìng)賽的各院校的老師學(xué)生都拿出了看家本領(lǐng),獻(xiàn)上了一場(chǎng)西點(diǎn)西餐盛宴。讓我們一起來回顧群雄角逐、精彩紛呈的比賽現(xiàn)場(chǎng)吧!
本次2020年“湖北省工匠杯”職業(yè)技能大賽為省級(jí)二類競(jìng)賽,由省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,武漢市商業(yè)學(xué)校承辦,武漢城市職業(yè)學(xué)院、武漢商學(xué)院、武漢調(diào)酒師協(xié)會(huì)協(xié)辦。
競(jìng)賽旨在充分展示各行各業(yè)廣老師生的精湛技藝和精神風(fēng)貌,檢驗(yàn)職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)的成果,以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促研,激發(fā)廣老師生鉆研技能、弘揚(yáng)工匠精神的熱情,加快技能人才的培養(yǎng)選拔!