文章摘要: “立冬”是冬季的個節(jié)氣,從每年的11月7日或8日開始到11月22日或23日結(jié)束。“立冬”大有秋收冬藏之義,我國過去是個農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們習(xí)慣利用立冬時節(jié)稍作休息,順便犒勞一番自己一年來的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,便
“立冬”是冬季的個節(jié)氣,從每年的11月7日或8日開始到11月22日或23日結(jié)束。“立冬”大有秋收冬藏之義,我國過去是個農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們習(xí)慣利用立冬時節(jié)稍作休息,順便犒勞一番自己一年來的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,便是由此而來。
隨著立冬節(jié)氣的到來,近幾天武漢地區(qū)的氣溫也是連續(xù)驟降,來自“秋褲”的警告不斷向各路人群發(fā)出的同時,“每逢交子之時,餃子不能不吃”也在接連提醒著大家:又到了一年該吃餃子的時候了!
要說吃餃子,餃子形狀萬千,餃子餡也是各有寓意。白菜餡有著百財之意,香菇餡有著鼓財之意,芹菜餡有著勤財之意,韭菜餡有著久財之意……在吃完餃子之余,小編建議大家也不妨進(jìn)補(bǔ)以下各色美食。
蘿卜老鴨煲,老鴨與白蘿卜搭配,幾近可以將二者各自的優(yōu)勢發(fā)揮到,其在這個季節(jié)的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效不亞于人參!
羊肉火鍋,羊肉大補(bǔ),而羊肉火鍋更能有效去除人體內(nèi)的寒氣,補(bǔ)充身體元氣,在這個季節(jié)食用可起到消除病根的作用!
山藥百合枸杞粥,山藥補(bǔ)腎養(yǎng)元,百合平心靜氣,枸杞驅(qū)寒提神,適當(dāng)放一些冰糖或蜂蜜,早晨起床來一碗味山藥百合枸杞粥,完全貼切“早晨得吃好”一語。