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文章摘要： 盡管湖北地區(qū)的天氣已有回暖的氣勢(shì)，但雨水已然接上了酷寒的接力棒，氣溫較前幾日的艷陽(yáng)天還是有所下降的。在這樣濕冷的天氣里，一碗桂圓紅棗粥不僅可以驅(qū)走身上的寒氣，還可用于心脾兩虛、心悸、失眠健忘、食少便溏、氣虛血少、唇于色淡、神疲乏力
盡管湖北地區(qū)的天氣已有回暖的氣勢(shì)，但雨水已然接上了酷寒的接力棒，氣溫較前幾日的艷陽(yáng)天還是有所下降的。在這樣濕冷的天氣里，一碗桂圓紅棗粥不僅可以驅(qū)走身上的寒氣，還可用于心脾兩虛、心悸、失眠健忘、食少便溏、氣虛血少、唇于色淡、神疲乏力、下肢浮腫等癥的輔助食療。湖北新東方烹飪學(xué)校的教師在寒冷的冬日為大家獻(xiàn)上桂圓紅棗粥的秘方：
所需主料有桂圓干10克、新疆大棗6個(gè)、大米100克，步驟如下：
1. 桂圓干稍微泡一下，不要泡太久，不然甜度會(huì)降低；
2. 紅棗洗凈，去核切塊，大米淘洗幾遍；
3. 大米放入電飯煲中，加入五倍水量，按電飯煲煮粥鍵，大概40分鐘；
4. 水開后下入紅棗塊和桂圓干；
5. 粥煮好后盛入碗中，根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)入適量冰糖即可。
一碗溫暖的桂圓紅棗粥，一份濃濃的冬日情，趕緊做起來(lái)獻(xiàn)給你較愛的ta吧！
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