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文章摘要： 一碗炒飯可以簡(jiǎn)單的做一份蛋炒飯，也可以豐富到肉丁、蔬菜丁各種混搭。美味的炒飯，吃上每一口都是驚喜，都有著它獨(dú)特魅力。如何制作這樣的驚喜美味炒飯呢？
一碗炒飯可以簡(jiǎn)單的做一份蛋炒飯，也可以豐富到肉丁、蔬菜丁各種混搭。美味的炒飯，吃上每一口都是驚喜，都有著它獨(dú)特魅力。如何制作這樣的驚喜美味炒飯呢？下面來(lái)介紹一下。
一、吞拿魚(yú)炒飯
食材：米飯1碗、罐頭吞拿魚(yú)40克、黃瓜適量、胡蘿卜適量、火腿1根、雞蛋1個(gè)、鹽少許、生抽少許、油適量
做法：
1、把雞蛋打散成蛋液；
2、把雞蛋煎成蛋皮，切成小片；
3、黃瓜、胡蘿卜洗凈后去皮，切丁。火腿腸切丁；
4、熱鍋炒軟紅蘿卜；
5、放入黃瓜和火腿丁，翻炒；
6、倒入煎好的蛋皮和吞拿魚(yú)肉后，加入2茶匙生抽；
7、倒入白米飯，讓食材充分拌勻；
8、倒入適量的鹽，讓食材充分翻炒均勻，起鍋。
二、三鮮炒飯
食材：米飯1碗、魷魚(yú)適量、蝦仁5個(gè)、牡蠣5個(gè)、胡蘿卜適量、蔥適量、大蒜適量、油適量、鹽少許、生抽少許
做法：
1、將魷魚(yú)洗凈，取出魷魚(yú)肉，切成小片；
2、將蝦仁撈起，洗凈，牡蠣洗凈，瀝干備用；
3、蔥切花，紅蘿卜去皮切末。將蒜頭削皮，切成蒜片；
4、熱油鍋，放入蒜頭炒香后，放入胡蘿卜末；
5、倒入米拌炒；
6、將蝦仁、牡蠣及魷魚(yú)一起翻炒；
7、加入生抽和鹽，拌勻；
8、出鍋前撒蔥花即可。
以上兩道美味的炒飯的做法了，這樣做出的炒飯，吃進(jìn)嘴里，每一口都是驚喜，每一口都包含不確定，吃到嘴里的食材在舌尖爆炸，讓你的味蕾得到充分滿足。炒飯?jiān)趺醋龊贸杂纸】担瑏?lái)湖北新東方官網(wǎng)學(xué)習(xí)一下吧。
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