文章摘要: 女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行,選擇一個(gè)好行當(dāng),學(xué)習(xí)一個(gè)好的專業(yè)關(guān)系到以后的發(fā)展,一定要選擇好專業(yè)。那么,好就業(yè)的專業(yè)有哪些? 在社會(huì)日新月異競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,有的行業(yè)正在衰落,也有的行業(yè)正在崛起,而廚師作為已經(jīng)存在了數(shù)千年的職業(yè)依然
女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行,選擇一個(gè)好行當(dāng),學(xué)習(xí)一個(gè)好的專業(yè)關(guān)系到以后的發(fā)展,一定要選擇好專業(yè)。那么,好就業(yè)的專業(yè)有哪些?
在社會(huì)日新月異競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,有的行業(yè)正在衰落,也有的行業(yè)正在崛起,而廚師作為已經(jīng)存在了數(shù)千年的職業(yè)依然歷久彌新保持著強(qiáng)大旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力。廚師行業(yè)的優(yōu)勢(shì)何在?
行業(yè)的特性:民以食為天
廚師,自古有之,至今已有數(shù)千年的歷史。俗話說(shuō):“民以食為天”,在任何時(shí)候,吃對(duì)于人來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要。歷來(lái)以師為尊,廚師與教師、醫(yī)師、樂(lè)師等一樣,具有重要的地位。
在現(xiàn)代社會(huì),傳統(tǒng)行業(yè)優(yōu)勢(shì)依然突出,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要比重。廚師行業(yè),作為傳統(tǒng)行業(yè)的一部分,為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了大貢獻(xiàn)。從1991年至今,餐飲業(yè)連續(xù)26年以高于20%的速度實(shí)現(xiàn)了有效增長(zhǎng),成為發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)不可或缺的一部分。
觀念的轉(zhuǎn)變:職業(yè)多樣化
隨著社會(huì)對(duì)技能型應(yīng)用人才的需求愈加強(qiáng)烈以及大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題日益突出,越來(lái)越多的初高中生選擇放棄中高考去學(xué)一門技術(shù)。隨著對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的考慮以及外來(lái)文化的沖擊,人們的思想正在經(jīng)歷翻天覆地的變化,越來(lái)越多的人看到了職業(yè)教育的優(yōu)勢(shì),對(duì)于他們來(lái)說(shuō),讀高中、上大學(xué)已經(jīng)不是唯一的出路,學(xué)技術(shù)也能夠成就自己的事業(yè)。
在國(guó)外,技術(shù)人才與文憑人才同等重要,高等教育與職業(yè)教育相輔相成。在德國(guó),進(jìn)入廚師行業(yè)是年輕人的一個(gè)重要選擇。
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