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文章摘要： 學(xué)廚師不需要學(xué)歷，沒有功底都可以學(xué)。主要看你自己學(xué)廚師的目的是什么，如果想以學(xué)廚作為工作，當(dāng)然有更好的學(xué)歷作為支撐更為方便和穩(wěn)定。如果是有工作，但想在業(yè)余時間多學(xué)一門技術(shù)，就沒有必要再去考取一些學(xué)歷上的證書。
學(xué)廚師不需要學(xué)歷，沒有功底都可以學(xué)。主要看你自己學(xué)廚師的目的是什么，如果想以學(xué)廚作為工作，當(dāng)然有更好的學(xué)歷作為支撐更為方便和穩(wěn)定。如果是有工作，但想在業(yè)余時間多學(xué)一門技術(shù)，就沒有必要再去考取一些學(xué)歷上的證書。
學(xué)廚師是一個很不錯的選擇，學(xué)廚之后也有比較明確的就業(yè)方向。有條件的可以去正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，有系統(tǒng)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，可以提高自己的學(xué)習(xí)效率，減少不必要的彎路。選擇學(xué)校的時候也需要在多渠道了解，看看其他學(xué)習(xí)者對學(xué)校的評價，盡量是實(shí)地去考察，更深入的知道今后學(xué)習(xí)的模式、環(huán)境、及專業(yè)涉及的信息。有的人在學(xué)廚上可能會比較有天賦，所以在你進(jìn)入一個專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)環(huán)境中，更容易激發(fā)自己的天賦。研究一些創(chuàng)新類的菜品，當(dāng)然這時候有一個好的學(xué)歷，就是為自己的學(xué)習(xí)生涯錦上添花。
現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，在飲食上面人均的花費(fèi)也隨之提高。娛樂休閑、工作應(yīng)酬、一日三餐都離不開餐飲，因此對于廚師的需求也在不斷增加。所以，對于你們有學(xué)廚的想法是保持支持的意見。但是更深的發(fā)展還需要去學(xué)校了解，讓他們給一個更好的回復(fù)。
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