廚師學(xué)幾年能學(xué)出來因人而異,要看想學(xué)到程度,如果學(xué)短期學(xué)兩三個月能學(xué)出來,學(xué)長期則要學(xué)一兩年能學(xué)出來,不同的人會選擇不同的學(xué)習(xí)課程。
廚師學(xué)幾年這個主要看學(xué)完想干嘛,要學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)的話,一般一個月以內(nèi)都可以,因為常用的小吃品種就那幾十個;如果年齡小可以學(xué)長點,兩三年,因為年齡小的學(xué)生基本上是要學(xué)完當(dāng)廚師,所以需要掌握很多基本功和酒店的菜肴,不練好技術(shù)將來不能勝任工作。
對大多數(shù)人來說,學(xué)廚師基本是想作為職業(yè)去當(dāng)一廚師師,所以學(xué)一兩年長期專業(yè)的人更多。活到老學(xué)到老,廚師入門并不難,只要認(rèn)真努力的學(xué)一到兩年,廚師也是個不斷發(fā)展的行業(yè),隨著人們的生活水平越來越高,菜肴就必須不斷的更新,不斷的去迎合大眾的口味,因此需要不斷的去學(xué)習(xí),嘗試新的菜肴,只要這樣才不會被淘汰。
學(xué)廚師,是一個持續(xù)的過程,不停的學(xué)習(xí)。如果到學(xué)校學(xué)廚師,經(jīng)過系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),學(xué)兩年,再在外面實習(xí)一年,基本就可以稱得上一廚師師了。