文章摘要: 現(xiàn)如今餐飲行業(yè)火爆,廚師的需求相應(yīng)增多,所以廚師的薪資待遇其實(shí)是不錯(cuò)的。在廚師行業(yè),薪資水平取決于兩個(gè)指標(biāo),一個(gè)是分地方,一線城市和三線城市肯定不一樣,要是出國(guó)更不一樣,第二個(gè)是要看水平,有證沒(méi)證的不一樣,水平高的水平低的不一樣,大店和小店的不一樣。
河南廚師平均薪資達(dá)到6000,薪資超過(guò)57%的廚師每月收入超過(guò)5000元,有1成的廚師可以拿到每月10000元以上的工資,絕大多數(shù)廚師的薪資集中在3500-10000元。
現(xiàn)如今餐飲行業(yè)火爆,廚師的需求相應(yīng)增多,所以廚師的薪資待遇其實(shí)是不錯(cuò)的。在廚師行業(yè),薪資水平取決于兩個(gè)指標(biāo),一個(gè)是分地方,一線城市和三線城市肯定不一樣,要是出國(guó)更不一樣,第二個(gè)是要看水平,有證沒(méi)證的不一樣,水平高的水平低的不一樣,大店和小店的不一樣。
就拿河南來(lái)說(shuō),2019年全國(guó)各省份廚師薪資水平報(bào)告顯示,河南作為中國(guó)第三大人口大省,人均GDP排列全國(guó)前十,就目前,廚師薪資水平都有明顯提高,在香港澳門等地,做廚師一個(gè)月平均達(dá)到了1.5 萬(wàn)月薪;在北上廣等發(fā)達(dá)城市,廚師的月薪平均在7500左右;就算是在三線城市等地區(qū),廚師平均工資也能達(dá)到5500左右。在普通廚師之上,更有不同等級(jí)的高級(jí)廚師,像主廚、廚師長(zhǎng)、總廚等高級(jí)廚師,其薪資水平往往月薪過(guò)萬(wàn),甚至年薪數(shù)十萬(wàn)至百萬(wàn),成為無(wú)人企及的高收入技術(shù)人才。
都說(shuō)“食以廚為先,廚以藝為魂”,當(dāng)然廚師都是很辛苦的,辛苦的付出必有豐厚的回報(bào),當(dāng)然想成為一廚師師,就是要有這種不怕吃苦的精神,熬過(guò)艱難困苦,等待你的就是燦爛的明天!