文章摘要: 學(xué)習(xí)鹵菜就到專(zhuān)業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校,如湖北新東方烹飪學(xué)校。
鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱(chēng),是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2恕{u菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。它經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,簡(jiǎn)單包裝,即可食用,特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛(ài)。
中國(guó)鹵菜源遠(yuǎn)流長(zhǎng),種類(lèi)繁多,風(fēng)味各異,一直以它獨(dú)有的形式在不斷的超越與發(fā)展,在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力,而且不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見(jiàn)其蹤跡。
武漢鹵菜培訓(xùn)哪家較好?學(xué)習(xí)鹵菜就到專(zhuān)業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校,如湖北新東方烹飪學(xué)校。學(xué)校開(kāi)設(shè)多種類(lèi)鹵菜課程,學(xué)員可根據(jù)自身需求選擇自己想學(xué)的類(lèi)型,同時(shí)也可搭配學(xué)習(xí)燒烤、火鍋、早餐等特色熱門(mén)產(chǎn)品。
學(xué)完后可先在學(xué)校的安排下就業(yè)再創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)全程幫扶。鹵菜店經(jīng)營(yíng)靈活,選址具有多樣性,適合在集貿(mào)市場(chǎng)、村鎮(zhèn)街道、商場(chǎng)、超市、社區(qū)、學(xué)校、旅游景點(diǎn)、小吃街、車(chē)站碼頭等場(chǎng)所開(kāi)設(shè)店中店或店中柜,既可固定開(kāi)店經(jīng)營(yíng),也可推烤車(chē)擇點(diǎn)流動(dòng)經(jīng)營(yíng),方便至極,豐富的產(chǎn)品和絕佳的口味讓投資者開(kāi)業(yè)就盈利,在短期內(nèi)收回投資,輕松實(shí)現(xiàn)當(dāng)老板的夢(mèng)想。
學(xué)制:三年制
學(xué)技能+考文憑+好就業(yè)
學(xué)制:三年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)
學(xué)制:三年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)
學(xué)制:兩年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)
學(xué)制:一年制
學(xué)技能+考文憑+指導(dǎo)就業(yè)