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文章摘要： 輕食簡餐想創(chuàng)業(yè)開店，就來湖北新東方行業(yè)潛力巨大消費群體龐大產品利潤高輕食簡餐：如今越來越多的人注重健康管理，于是輕食簡餐就成為健康飲食趨勢下的熱門選擇。受到很多減肥人
輕食簡餐
想創(chuàng)業(yè)開店，就來湖北新東方
行業(yè)潛力巨大
消費群體龐大
產品利潤高
輕食簡餐：如今越來越多的人注重健康管理，于是輕食簡餐就成為健康飲食趨勢下的熱門選擇。受到很多減肥人士、健身達人、明星網紅及白領人群的喜愛，中意輕食餐的低卡、低脂和營養(yǎng)均衡，因此輕食店進入爆發(fā)式的增長軌道。與一般的餐飲相比較，輕食餐學習和制作起來容易、輕松，市場前景廣。
培訓時間
隨到隨學，親自實操，學完為止，不隱瞞配方，具體學習時長根據(jù)個人情況而定。
學習內容
純手工醬汁：凱撒醬、千島醬、蜂蜜芥末油醋汁、泰式甜辣醬、意式黑胡椒汁等；
輕食沙拉類型：奧爾良雞排沙拉、南美香芒考蝦沙拉、黑椒牛肉粗糧沙拉、繽紛田園果蔬沙拉、檸香龍利魚沙拉等；
秘制肉類：檸檬雞胸肉、黑椒牛排、香煎龍利魚、香煎培根、照燒雞排、秘制三文魚、檸香蝦仁等；
三明治吐司系列：香煎培根三明治、炙烤雞胸三明治、嫩牛三明治、彩虹水果三明治、雜糧匯總三明治等；
系列產品：手卷系列、蕎麥面系列、意面系列……
課程安排
1、肉類食材的處理腌制；
2、魚蝦食材的處理腌制；
3、蔬菜食材的處理腌制；
4、手工醬料的調制方法；
5、不同食材的預加工；
6、輕食產品經營定價原則；
7、不同面點制作的工藝步驟；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理……
創(chuàng)業(yè)幫扶
1、學完后可根據(jù)個人需求由學校創(chuàng)就業(yè)指導中心提供就業(yè)指導；
2、根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案；
3、根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
4、根據(jù)當?shù)叵M水平設定產品銷售價格；
5、廠批發(fā)價代購原材料、設備。
學習人群
零基礎/有經驗均可學習
·想要開店的創(chuàng)業(yè)者；
·待業(yè)大學生、想轉行人士或寶媽人群；
·有一定的基礎，想要進修提升自己 ；
·熱愛烹飪，享受生活，將其作為興趣者；
……
學習根據(jù)時長由易至難，產品種類豐富，貼近市場，滿足學員就業(yè)多樣性的學習需求，享受滿意的性價比課程。
全套技能實操
01
配方講解
專職教師無保留傳授食材的配方、處理、保存，秘制配方不再單獨收費
02
實操演練
老師從業(yè)經驗豐富，采用實操的教學模式，給與學生專業(yè)的教學指導
03
獨立實操
學員實操演練，實操食材豐富且充足，可多次反復練習，老師全程指導
隨到隨學 / 親自實操
秘制配方 / 創(chuàng)業(yè)幫扶
學習內容上百種
老師手把手指導
餐飲創(chuàng)業(yè)就來湖北新東方
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